CHURROS (6)
Churros (6). Alimento Base: Harina, Se pone en un molde que no sea de metal. Se agrega la harina, las sal, el polvo de hornear y el agua tibia. Se bate con una cuchara de madera, hasta que quede la masa tersa sin grumos. Se pone con una cuchara...
Ingredientes
- 4 tazas de harina
- 1 cucharadita de royal por cada 2 tazas de harina
- 1 pizca de sal
- 2 tazas de agua tibia
Elaboración paso a paso
- Se pone en un molde que no sea de metal.
- Se agrega la harina, las sal, el polvo de hornear y el agua tibia.
- Se bate con una cuchara de madera, hasta que quede la masa tersa sin grumos.
- Se pone con una cuchara en la duya y se van poniendo en el aceite bien caliente ya sea en rollo o churros individuales.
- Ya que tienen color doradito se sacan y escurren y se ponen en un recipiente con azúcar y cenela y se revuelcan muy bien y listo.
