CHULETAS DE CERDO EN SALSA AGRIA

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CHULETAS DE CERDO EN SALSA AGRIA

Chuletas de cerdo en salsa agria. Alimento Base: Cerdo, Adobe las culetas con la sal y la pimienta a su gusto y póngalas en un sarten, coja una taza de cafe y llenela con agua un poquito antes de la mitad de la taza y viertala en el sarten junto...
Tiempo de preparación 55 min
Tiempo total 55 min
Plato Cerdo
Cocina Puerto Rico
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 6 chuletas de cerdo
  • Sal y pimienta
  • 4 limones verdes
  • 1/4 taza de crema agria sour cream

Elaboración paso a paso
 

  • Adobe las culetas con la sal y la pimienta a su gusto y póngalas en un sarten, coja una taza de cafe y llenela con agua un poquito antes de la mitad de la taza y viertala en el sarten junto a las chuletas para evitar usar aceite de freír
  • Para la salsa agria:
  • Corte los limones por la mitad y esprímalos en un envase y mezcle con la crema agria, despues eche la salsa en el sarten y cada 1 minuto vire las chuletas para que cojan el gusto
  • Puede acompañar las chuletas con ensalada o con arroz con vegetales