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CHULETAS DE CERDO EN SALSA AGRIA

Chuletas de cerdo en salsa agria. Alimento Base: Cerdo, Adobe las culetas con la sal y la pimienta a su gusto y póngalas en un sarten, coja una taza de cafe y llenela con agua un poquito antes de la mitad de la taza y viertala en el sarten junto...
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Tiempo de preparación 55 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Cerdo
Cocina: Puerto Rico
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 chuletas de cerdo
  • Sal y pimienta
  • 4 limones verdes
  • 1/4 taza de crema agria sour cream

Method
 

  1. Adobe las culetas con la sal y la pimienta a su gusto y póngalas en un sarten, coja una taza de cafe y llenela con agua un poquito antes de la mitad de la taza y viertala en el sarten junto a las chuletas para evitar usar aceite de freír
  2. Para la salsa agria:
  3. Corte los limones por la mitad y esprímalos en un envase y mezcle con la crema agria, despues eche la salsa en el sarten y cada 1 minuto vire las chuletas para que cojan el gusto
  4. Puede acompañar las chuletas con ensalada o con arroz con vegetales