PONCHE MALEMBE

Table of Contents

PONCHE MALEMBE

Ponche malembe. Alimento Base: Piña, Hierva el agua, el azúcar y las cáscaras de piña y limón, alrededor de 3 minutos. Quítele las cáscaras y déjela refrescar. Mezcle este almíbar con los jugos y el ron. Póngalo en el refrigerador o en...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Piña
Cocina Cuba
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1/4 tazas de agua.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 pedazo de cáscara de piña.
  • 3 tazas de jugo de piña.
  • 1 pedazo de cáscara de limón.
  • 1/2 taza de jugo de limón.
  • 3/4 taza de ron.
  • 1 botella de gaseosa o agua efervescente.

Elaboración paso a paso
 

  • Hierva el agua, el azúcar y las cáscaras de piña y limón, alrededor de 3 minutos.
  • Quítele las cáscaras y déjela refrescar. Mezcle este almíbar con los jugos y el ron.
  • Póngalo en el refrigerador o en un recipiente con hielo hasta que esté bien frío.