BIZCOCHO MADRILEÑO
Bizcocho madrileño. Alimento Base: Harina, Batir los huevos con el azúcar hasta formar una pasta cremosa, añadir la sal, la levadura, la raspadura del limón y la harina. Trabajar bien y verter la mantequilla. Untar un molde de mantequilla y...
Ingredientes
- 250 gr. de azúcar
- 250 gr. de harina
- 6 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 limón raspadura
- 250 gr. de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos con el azúcar hasta formar una pasta cremosa, añadir la sal, la levadura, la raspadura del limón y la harina.
- Trabajar bien y verter la mantequilla.
- Untar un molde de mantequilla y calentar el horno primero fuerte y meter el bizcocho al horno a temperatura media.
