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FILETES DE TERNERA A LA MILANESA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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FILETES DE TERNERA A LA MILANESA

Filetes de ternera a la milanesa. Alimento Base: Ternera, Calentar en una sartén aceite. Condimentar los filetes con sal, pimienta y perejil. Se pasa por el huevo y el pan rallado. Cuando se doren se retiran. ,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ternera
Cocina: Italia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 180 ccs de aceite
  • 4 filetes de ternera
  • 2 huevos
  • 80 g de pan rallado
  • 1 ramito de perejil
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal

Method
 

  1. Calentar en una sartén aceite. Condimentar los filetes con sal, pimienta y perejil.
  2. Se pasa por el huevo y el pan rallado.
  3. Cuando se doren se retiran.