MUFETE DE CASUSSO MOZAMBIQUEÑO

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MUFETE DE CASUSSO MOZAMBIQUEÑO

Mufete de casusso mozambiqueño. Alimento Base: Besugo, Después de limpiar el pescado, mantenerlo un tiempo con sal y aceite. Ponerlo al horno con mucho calor o a la parrilla teniendo cuidado de que no se seque. Puede servirlo además de con el...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Besugo
Cocina: República de Mozambique

Ingredientes
  

  • 1 besugo grande u otro pescado que sea jugoso a la brasa
  • Sal
  • Salsa pili-pili

Method
 

  1. Después de limpiar el pescado, mantenerlo un tiempo con sal y aceite.
  2. Ponerlo al horno con mucho calor o a la parrilla teniendo cuidado de que no se seque.
  3. Puede servirlo además de con el pili-pili, con farofa y alubias con aceite de palma