MUFETE DE CASUSSO MOZAMBIQUEÑO
Mufete de casusso mozambiqueño. Alimento Base: Besugo, Después de limpiar el pescado, mantenerlo un tiempo con sal y aceite. Ponerlo al horno con mucho calor o a la parrilla teniendo cuidado de que no se seque. Puede servirlo además de con el...
Ingredientes
- 1 besugo grande u otro pescado que sea jugoso a la brasa
- Sal
- Salsa pili-pili
Elaboración paso a paso
- Después de limpiar el pescado, mantenerlo un tiempo con sal y aceite.
- Ponerlo al horno con mucho calor o a la parrilla teniendo cuidado de que no se seque.
- Puede servirlo además de con el pili-pili, con farofa y alubias con aceite de palma
