MUFETE DE CASUSSO MOZAMBIQUEÑO

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MUFETE DE CASUSSO MOZAMBIQUEÑO

Mufete de casusso mozambiqueño. Alimento Base: Besugo, Después de limpiar el pescado, mantenerlo un tiempo con sal y aceite. Ponerlo al horno con mucho calor o a la parrilla teniendo cuidado de que no se seque. Puede servirlo además de con el...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Besugo
Cocina República de Mozambique
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 besugo grande u otro pescado que sea jugoso a la brasa
  • Sal
  • Salsa pili-pili

Elaboración paso a paso
 

  • Después de limpiar el pescado, mantenerlo un tiempo con sal y aceite.
  • Ponerlo al horno con mucho calor o a la parrilla teniendo cuidado de que no se seque.
  • Puede servirlo además de con el pili-pili, con farofa y alubias con aceite de palma