SALSA DE PICO DE GALLO DE GRANADA

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SALSA DE PICO DE GALLO DE GRANADA

Salsa de pico de gallo de granada. Alimento Base: Granada, Exprimir, en un recipiente hondo 1/4 taza de granada y añadir el resto de la misma desgranada. Incorporar el rábano, los berros y el pápalo, revolver, hasta integrar los ingredientes....
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Granada
Cocina México
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 1 1/2 taza de granada limpia
  • 1 1/2 taza de rábano pelado y picado
  • 1 taza de berros limpios y picados
  • 1/2 taza de pápalo limpio y picado
  • Jugo de un limón
  • 1/2 pieza de chile jalapeño finamente picado
  • 1 pieza de aguacate cortado en cubitos
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Exprimir, en un recipiente hondo 1/4 taza de granada y añadir el resto de la misma desgranada.
  • Incorporar el rábano, los berros y el pápalo, revolver, hasta integrar los ingredientes.
  • Añadir el jugo de un limón, la sal y el chile.
  • Añadir el aguacate, rectificar el sabor.