LENTEJAS ESTILO ALMANZORA

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LENTEJAS ESTILO ALMANZORA

Lentejas estilo almanzora. Alimento Base: Lenteja, Se ponen a cocer todos los ingredientes y una vez cocidos se añaden las patatas. También se puede hacer sofrito y con taquitos de carne.,
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Lenteja
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Un cuarto de lentejas
  • Cien gramos de chorizo
  • Un tomate una cabeza de ajos
  • Dos hojas de laurel
  • Una cebolla
  • Medio vaso de aceite
  • Azafrán
  • Pimentón
  • Medio kilo de patatas

Elaboración paso a paso
 

  • Se ponen a cocer todos los ingredientes y una vez cocidos se añaden las patatas.
  • También se puede hacer sofrito y con taquitos de carne.