
LENTEJAS ESTILO ALMANZORA
Lentejas estilo almanzora. Alimento Base: Lenteja, Se ponen a cocer todos los ingredientes y una vez cocidos se añaden las patatas.
También se puede hacer sofrito y con taquitos de carne.,
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Lenteja
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Un cuarto de lentejas
- Cien gramos de chorizo
- Un tomate una cabeza de ajos
- Dos hojas de laurel
- Una cebolla
- Medio vaso de aceite
- Azafrán
- Pimentón
- Medio kilo de patatas
Elaboración paso a paso
- Se ponen a cocer todos los ingredientes y una vez cocidos se añaden las patatas.
- También se puede hacer sofrito y con taquitos de carne.