

CHAYA FRITA
Chaya frita. Alimento Base: Chaya, Limpiar y lavar las hojas de chaya. Cortar en trozos. Hervir con un poco de agua con sal, secar con un paño. Sofreír en manteca., Pueden acompañarse con tortillas calientes, limón agrio y chile rojo molido.
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo Total 20 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chaya
Cocina: México












