CHAMPIÑONES PICOCITOS

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CHAMPIÑONES PICOCITOS

Champiñones picocitos. Alimento Base: Champiñón, Se tatema los chiles se desvenan y se parten en trozos, Se fríe la cebolla y el ajo se incorpora los chiles y los champiñones ya en trozos. Se deja cocer a fuego lento durante 20 min. Se sirve...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Champiñón
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 4 Chiles verdes pueden ser morrones o chile para rellenar.
  • 1 ajo
  • 1/2 cebolla blanca
  • 1 canasta de champiñones frescos
  • Arroz blanco

Method
 

  1. Se tatema los chiles se desvenan y se parten en trozos,
  2. Se fríe la cebolla y el ajo se incorpora los chiles y los champiñones ya en trozos.
  3. Se deja cocer a fuego lento durante 20 min.
  4. Se sirve con arroz blanco, buen provecho.