CHAMPIÑONES AL HORNO RELLENOS
Champiñones al horno rellenos. Alimento Base: Champiñón, Limpiar los champiñones y retirarles el pie. Picar los pies de los champiñones y mezclarlos con el ajo, el perejil, el pan rallado, el zumo de limón y sal. Rellenar con esa mezcla los...
Ingredientes
- 16 champiñones
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- Medio vaso de pan rallado
- El zumo de medio limón
- Sal
Elaboración paso a paso
- Limpiar los champiñones y retirarles el pie.
- Picar los pies de los champiñones y mezclarlos con el ajo, el perejil, el pan rallado, el zumo de limón y sal.
- Rellenar con esa mezcla los sombreros de los champiñones y poner en una bandeja de horno untada con aceite de oliva.
- Regar el champiñón con un poco de aceite.
- Hornear durante 15 minutos a 180 º C y servir calientes.
