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CHALUPAS DE NUEVO LEÓN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CHALUPAS DE NUEVO LEÓN

Chalupas de nuevo león. Alimento Base: Tortilla, Fría las chalupas hasta dorar y colóquelas en un colador chino o sobre papel de estraza, para que estilen todo el exceso de grasa. Únteles fríjoles y arriba una rebanada de queso. Se meten al...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tortilla
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 12 to rtillas en forma de chalupa ó tortillas chicas
  • 1 taza de fríjoles refritos
  • Queso de chihuahua rebanado
  • Aguacate rebanado
  • Aceite para freír
  • Salsa de jitomate

Method
 

  1. Fría las chalupas hasta dorar y colóquelas en un colador chino o sobre papel de estraza, para que estilen todo el exceso de grasa.
  2. Únteles fríjoles y arriba una rebanada de queso.
  3. Se meten al asador del horno a que el queso gratine, se adornan con rebanadas de aguacate y salsa. Sirva de inmediato.