CHALUPAS DE NUEVO LEÓN

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CHALUPAS DE NUEVO LEÓN

Chalupas de nuevo león. Alimento Base: Tortilla, Fría las chalupas hasta dorar y colóquelas en un colador chino o sobre papel de estraza, para que estilen todo el exceso de grasa. Únteles fríjoles y arriba una rebanada de queso. Se meten al...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Tortilla
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 12 to rtillas en forma de chalupa ó tortillas chicas
  • 1 taza de fríjoles refritos
  • Queso de chihuahua rebanado
  • Aguacate rebanado
  • Aceite para freír
  • Salsa de jitomate

Elaboración paso a paso
 

  • Fría las chalupas hasta dorar y colóquelas en un colador chino o sobre papel de estraza, para que estilen todo el exceso de grasa.
  • Únteles fríjoles y arriba una rebanada de queso.
  • Se meten al asador del horno a que el queso gratine, se adornan con rebanadas de aguacate y salsa. Sirva de inmediato.