Artículo RevisadoRecetas

PESCADO CON LULO CHOCOANO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

PESCADO CON LULO CHOCOANO

Pescado con lulo chocoano. Alimento Base: Pescado, Se limpian muy bien los pescados y se frotan con aceite (o mantequilla), limón, sal y pimienta. Se abren por el vientre y se rellenan con las tajadas de lulos chocoanos, se asan a la brasa por...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Pescado
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 pescados de río medianos
  • 8 lulos chocoanos pelados y cortados en rodajas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. Se limpian muy bien los pescados y se frotan con aceite (o mantequilla), limón, sal y pimienta.
  2. Se abren por el vientre y se rellenan con las tajadas de lulos chocoanos, se asan a la brasa por ambos lados y se sirven acompañados con arroz, yuca y plátanos chocoanos.