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GARBANZOS CON CHORIZO HECHOS AL MICROONDAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GARBANZOS CON CHORIZO HECHOS AL MICROONDAS

Garbanzos con chorizo hechos al microondas. Alimento Base: Garbanzo, En cazuela de barro se pone el aceite a calentar dentro del horno microondas y a máxima potencia durante 5 minutos. Mientras tanto picar ajos, cebolla y perejil. Transcurridos...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Garbanzo
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 lata de garbanzos cocidos en su jugo
  • 200 gramos de choricitos
  • 1 cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 ramita de perejil
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pizca de pimentón

Method
 

  1. En cazuela de barro se pone el aceite a calentar dentro del horno microondas y a máxima potencia durante 5 minutos.
  2. Mientras tanto picar ajos, cebolla y perejil.
  3. Transcurridos los cinco minutos echar a la cazuela todo el picadillo, tapar y sofreirs durante tres minutos.
  4. Pasados el tiempo, añadir al sofrito los chorizos, el laurel y la pizca de pimentón, dejando hacerse tres minutos más, transcurridos los cuales incorporar los garbanzos con todo su jugo y dejar cocinar durante cinco minutos.
  5. Dejar reposar cinco minutos más antes de servir. (Cuando se añaden los chorizos pueden acompañarse con una loncha de bacon troceada).