GARBANZOS CON CHORIZO HECHOS AL MICROONDAS

Table of Contents

GARBANZOS CON CHORIZO HECHOS AL MICROONDAS

Garbanzos con chorizo hechos al microondas. Alimento Base: Garbanzo, En cazuela de barro se pone el aceite a calentar dentro del horno microondas y a máxima potencia durante 5 minutos. Mientras tanto picar ajos, cebolla y perejil. Transcurridos...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Garbanzo
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lata de garbanzos cocidos en su jugo
  • 200 gramos de choricitos
  • 1 cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 ramita de perejil
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pizca de pimentón

Elaboración paso a paso
 

  • En cazuela de barro se pone el aceite a calentar dentro del horno microondas y a máxima potencia durante 5 minutos.
  • Mientras tanto picar ajos, cebolla y perejil.
  • Transcurridos los cinco minutos echar a la cazuela todo el picadillo, tapar y sofreirs durante tres minutos.
  • Pasados el tiempo, añadir al sofrito los chorizos, el laurel y la pizca de pimentón, dejando hacerse tres minutos más, transcurridos los cuales incorporar los garbanzos con todo su jugo y dejar cocinar durante cinco minutos.
  • Dejar reposar cinco minutos más antes de servir. (Cuando se añaden los chorizos pueden acompañarse con una loncha de bacon troceada).