

MELOCOTONES TASHKENTSKOI CON COÑAC Y ALMENDRAS
Melocotones tashkentskoi con coñac y almendras. Alimento Base: Melocotones, Escurrir las mitades de melocotones al natural y guardar el almíbar. Calentar la manteca en una gran sartén, agregar las mitades de frutas y saltearlas a fuego mediano....
Tiempo de preparación 30 minutos minutos
Tiempo Total 30 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Melocotones
Cocina: Rusia
Method
- Escurrir las mitades de melocotones al natural y guardar el almíbar.
- Calentar la manteca en una gran sartén, agregar las mitades de frutas y saltearlas a fuego mediano.
- Espolvorear con el azúcar y dejar que se caramelicen apenas.
- Rociar con el coñac caliente y encenderlo.
- Cubrir la fruta con almendras picadas y servir con crema o dulce de leche.











