
TOMATES RELLENOS A LA SICILIANA
Tomates rellenos a la siciliana. Alimento Base: Tomates, Precalentar el horno. Colocar los tomates en una bandeja para hornear. Mezclar el aceite de oliva con ajo y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar los quesos y espolvorear uniformemente...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Tomates
Cocina Italia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 to mates grandes cortados en mitades
- 1 cucahrada de aceite de oliva
- 1 ajo grande finamente picado
- 100 gr. de queso mozzarella rallado
- 100 gr. de queso parmesano rallado
- Sazonador italiano
- Sal y pimienta negro
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno.
- Colocar los tomates en una bandeja para hornear.
- Mezclar el aceite de oliva con ajo y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Mezclar los quesos y espolvorear uniformemente sobre los tomates
- Espolvorear todo con el condimento italiano.
- Hornear unos 15-18 minutos hasta que esté dorado.