
CAZUELA DE COLIFLOR
Cazuela de coliflor. Alimento Base: Coliflor, Hervir la coliflor, repartir en cazuelas de barro individuales mezclar con el jamón y el bacon añadir el huevo sin batir meter en el horno unos minutos. Cuando el huevo esté cuajado añadir la bechamel...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Coliflor
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Cazuela de barro individual
- 1 Coliflor
- Bechamel
- 1 huevo por persona
- Jamón serrano en tiras
- Bacon
- Queso rallado
- Orégano
Elaboración paso a paso
- Hervir la coliflor, repartir en cazuelas de barro individuales mezclar con el jamón y el bacon añadir el huevo sin batir meter en el horno unos minutos.
- Cuando el huevo esté cuajado añadir la bechamel y el queso rallado, espolvorear orégano al gusto.
- Gratinar unos minutos y servir.