BUÑUELOS DE HARINA DE MAÍZ

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BUÑUELOS DE HARINA DE MAÍZ

Buñuelos de harina de maíz. Alimento Base: Harina de maíz, Tamizar la sal, la harina y el polvo de hornear en un tazón. Añadir la harina de maíz y azúcar. Incorporar el huevo batido, la vainilla y la leche gradualmente, a continuación la...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Harina de Maiz
Cocina Jamaica
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de harina de maíz
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Sal al gusto
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de margarina
  • Algunas gotas de vainilla
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Tamizar la sal, la harina y el polvo de hornear en un tazón. Añadir la harina de maíz y azúcar. Incorporar el huevo batido, la vainilla y la leche gradualmente, a continuación la margarina. Mezclar muy bien hasta que quede una consistencia suave.
  • Freír en una sartén con aceite caliente, Escurrir sobre papel absorbente antes de servir.