BORI-BORI

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BORI-BORI

Bori-bori. Alimento Base: Harina de Maíz, Poner la harina de maíz y el queso desmenuzado en un bol. Humedecer con el caldo caliente hasta formar una masa con la cual se pueda formar bolitas. Formarlas del tamaño de uvas. Irlas echando en el caldo...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina de Maiz

Ingredientes
  

  • 2 tazas de harina de maiz
  • 1 rebanada gruesa de queso fresco
  • Consome de pollo para humedecer

Method
 

  1. Poner la harina de maíz y el queso desmenuzado en un bol.
  2. Humedecer con el caldo caliente hasta formar una masa con la cual se pueda formar bolitas.
  3. Formarlas del tamaño de uvas. Irlas echando en el caldo hierviendo. Hervir 5 minutos.