BORI-BORI

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BORI-BORI

Bori-bori. Alimento Base: Harina de Maíz, Poner la harina de maíz y el queso desmenuzado en un bol. Humedecer con el caldo caliente hasta formar una masa con la cual se pueda formar bolitas. Formarlas del tamaño de uvas. Irlas echando en el caldo...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Harina de Maiz
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 tazas de harina de maiz
  • 1 rebanada gruesa de queso fresco
  • Consome de pollo para humedecer

Elaboración paso a paso
 

  • Poner la harina de maíz y el queso desmenuzado en un bol.
  • Humedecer con el caldo caliente hasta formar una masa con la cual se pueda formar bolitas.
  • Formarlas del tamaño de uvas. Irlas echando en el caldo hierviendo. Hervir 5 minutos.