BOLITAS DE COCO RALLADO Y ZANAHORIAS DE TALLÍN

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BOLITAS DE COCO RALLADO Y ZANAHORIAS DE TALLÍN

Bolitas de coco rallado y zanahorias de tallín. Alimento Base: Coco Rallado, Se cuecen las zanahorias con muy poca agua. Se escurren completamente y se machacan con un tenedor. Se mezcla el puré resultante con el coco rallado y el azúcar hasta...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Coco Rallado
Cocina Estonia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Coco rallado
  • Azúcar y zanahorias a partes iguales

Elaboración paso a paso
 

  • Se cuecen las zanahorias con muy poca agua.
  • Se escurren completamente y se machacan con un tenedor.
  • Se mezcla el puré resultante con el coco rallado y el azúcar hasta formar una masa uniforme, con la cual, formaremos pelotitas que colocaremos en una bandeja forrada con papel de cocina.
  • Dejaremos dicha bandeja con las bolitas de coco en un sitio fresco y seco.
  • A los dos o tres días ya estarán listas para servir.