
BOLITAS DE COCO ESTILO ECUADOR
Bolitas de coco estilo ecuador. Alimento Base: Coco, Poner en un recipiente 200 gramos de coco rallado, añadir la leche condensada y mezclarlo muy bien. Dejar reposar en la nevera hasta que la mezcla tome consistencia. Hacer las "bolitas" y rebozarlas...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Coco
Cocina Ecuador
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 6 cucharadas grandes de leche condensada
- 250 gramos de coco rallado.
Elaboración paso a paso
- Poner en un recipiente 200 gramos de coco rallado, añadir la leche condensada y mezclarlo muy bien.
- Dejar reposar en la nevera hasta que la mezcla tome consistencia.
- Hacer las "bolitas" y rebozarlas con el resto de coco rallado.
- Colocarlas en el congelador hasta el momento de servirlas.