
BOCADILLOS DE CEBOLLA DE VERDEO
Bocadillos de cebolla de verdeo. Alimento Base: Cebolla, Batir los huevos y salpimentar, agregar la cebolla de verdeo muy bien picada (preferentemente las hojas )el queso rallado, y por último la harina, tiene que quedar una pasta blanda. Luego...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Cebolla
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 3 huevos
- Sal
- Pimienta
- 200 grs de cebollas verdeo
- 50 grs queso rallado
- Harina leudante c/n
- Aceite para freir
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos y salpimentar, agregar la cebolla de verdeo muy bien picada (preferentemente las hojas )el queso rallado, y por último la harina, tiene que quedar una pasta blanda.
- Luego freímos en aceite a fuego moderado.