BOCADILLOS DE CEBOLLA DE VERDEO

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BOCADILLOS DE CEBOLLA DE VERDEO

Bocadillos de cebolla de verdeo. Alimento Base: Cebolla, Batir los huevos y salpimentar, agregar la cebolla de verdeo muy bien picada (preferentemente las hojas )el queso rallado, y por último la harina, tiene que quedar una pasta blanda. Luego...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cebolla
Cocina: Argentina

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • 200 grs de cebollas verdeo
  • 50 grs queso rallado
  • Harina leudante c/n
  • Aceite para freir

Method
 

  1. Batir los huevos y salpimentar, agregar la cebolla de verdeo muy bien picada (preferentemente las hojas )el queso rallado, y por último la harina, tiene que quedar una pasta blanda.
  2. Luego freímos en aceite a fuego moderado.