POLLO CON MIEL Y CANELA
Pollo con miel y canela. Alimento Base: Pollo, Se pone a cocer 1 litro de agua. Se pela la cebolla y se corta en rodajas, se sumerge en el agua hirviendo con el pollo y se sala, se deja cocer durante 30 minutos a fuego bajo. Cuando el pollo esté...
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de canela en polvo
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Se pone a cocer 1 litro de agua.
- Se pela la cebolla y se corta en rodajas, se sumerge en el agua hirviendo con el pollo y se sala, se deja cocer durante 30 minutos a fuego bajo.
- Cuando el pollo esté cocido, se le retira la piel, se mezcla la miel con la canela y se salpimenta, se envuelven los trozos de pollo con esta preparación y se colocan en una fuente, se introduce en el horno y se deja dorar al grill 3 minutos.
- Se colocan los trozos de pollo en una fuente de servir, se añade el zumo de limón y se mezcla. Servir caliente.
