AJOS TIERNOS CON GAMBAS Y HUEVOS ESTILO KIEL

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AJOS TIERNOS CON GAMBAS Y HUEVOS ESTILO KIEL

Ajos tiernos con gambas y huevos estilo kiel. Alimento Base: Ajo tierno, Sofreír en el aceite los ajos tiernos. Cuando estén sofritos añadir las gambas. Darle un par de vueltas con los ajos tiernos. Colocar este fondo en platos individuales para...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Ajo tierno
Cocina Alemania
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 1 manojo de ajos tiernos picados en juliana fina
  • 250 gr. de colas de gambas peladas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 8 huevos

Elaboración paso a paso
 

  • Sofreír en el aceite los ajos tiernos.
  • Cuando estén sofritos añadir las gambas.
  • Darle un par de vueltas con los ajos tiernos.
  • Colocar este fondo en platos individuales para horno y poner dos huevos en cada plato.
  • Hornear unos minutos hasta que los huevos estén hechos.