BIZCOCHUELO NARIÑENSE
Bizcochuelo nariñense. Alimento Base: Huevo, Se baten las claras a punto de nieve, luego se le van agregando las yemas batidas, el almidón y el azúcar poco a poco, sin dejar de batir, y por último se agrega lentamente el aguardiente y el limón....
Ingredientes
Method
- Se baten las claras a punto de nieve, luego se le van agregando las yemas batidas, el almidón y el azúcar poco a poco, sin dejar de batir, y por último se agrega lentamente el aguardiente y el limón.
- Se vierte en un molde enharinado y se lleva al horno precalentado a 350°, por 15 minutos.
- Aproximadamente, hasta que suba y dore.
