BIZCOCHITOS DE MANTECA

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BIZCOCHITOS DE MANTECA

Bizcochitos de manteca. Alimento Base: Manteca, Mezclar todos los ingredientes. Llevar la masa a la heladera durante 1 ó 2 horas. Estirar la masa y cortar los bizcochitos con cortapasta. Colocarlos en placas para horno enmantecadas y picharlos....
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Manteca
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 100 gs. de manteca
  • 1/4 kg. de harina leudante
  • 1 cdita. de sal
  • 6 cdas. de agua helada

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes. Llevar la masa a la heladera durante 1 ó 2 horas.
  • Estirar la masa y cortar los bizcochitos con cortapasta.
  • Colocarlos en placas para horno enmantecadas y picharlos.
  • Hornear hasta que estén sequitos.