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BIZCOCHITOS DE MANTECA

Bizcochitos de manteca. Alimento Base: Manteca, Mezclar todos los ingredientes. Llevar la masa a la heladera durante 1 ó 2 horas. Estirar la masa y cortar los bizcochitos con cortapasta. Colocarlos en placas para horno enmantecadas y picharlos....
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Manteca
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 100 gs. de manteca
  • 1/4 kg. de harina leudante
  • 1 cdita. de sal
  • 6 cdas. de agua helada

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes. Llevar la masa a la heladera durante 1 ó 2 horas.
  2. Estirar la masa y cortar los bizcochitos con cortapasta.
  3. Colocarlos en placas para horno enmantecadas y picharlos.
  4. Hornear hasta que estén sequitos.