ROLLITOS LIGHT DE SALMÓN

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ROLLITOS LIGHT DE SALMÓN

Rollitos light de salmón. Alimento Base: Salmón Ahumado, En un bol, coloca el queso fresco y machácalo con la ayuda de un tenedor. Condiméntalo con una pizca de orégano u otra especia de tu agrado. Lava la ensalada, córtala a la juliana y...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Salmón Ahumado
Cocina La Línea de la Concepción
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Salmón ahumado
  • Queso fresco
  • Lechuga
  • Orégano
  • Tomates Cherry
  • Aceite Vinagre y sal

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol, coloca el queso fresco y machácalo con la ayuda de un tenedor.
  • Condiméntalo con una pizca de orégano u otra especia de tu agrado.
  • Lava la ensalada, córtala a la juliana y colócala en el plato junto a los tomatitos cherry.
  • Para formar los rollitos de salmón, coge una loncha de salmón, coloca en el centro un poco de queso fresco del que hemos preparado y enróllalo.
  • Así se va repitiendo hasta tener unos dos rollitos por persona.
  • Ahora solo hace falta montar el plato. Puedes hacer una base de lechuga con tomatitos y los rollitos encima.
  • Si quieres un sabor más marinero, puedes añadir gambas.