BIZCOCHO DOMINICANO
Bizcocho dominicano. Alimento Base: Harina, Primero debemos prender el horno y pre-calentar en lo que trabajamos la preparación. Tamizamos la harina, la levadura, y la sal. En una fuente batimos las yemas hasta que estén cremosas, añadimos el...
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 2 tazas de azúcar
- 3 tazas de harina
- 1 taza de aceite
- 1 sobre de royal
- una pizca de sal
- ralladura de 1 limón
- 2 cucharada de jugo de naranja
- 2 cucharada de vainilla
Elaboración paso a paso
- Primero debemos prender el horno y pre-calentar en lo que trabajamos la preparación.
- Tamizamos la harina, la levadura, y la sal.
- En una fuente batimos las yemas hasta que estén cremosas, añadimos el azúcar y seguimos hasta que todo se incorpore bien.
- Ahora es tiempo de agregar la leche, aceite, la ralladura de limón, el jugo de naranja y la vainilla.
- Agregamos los ingredientes secos y movemos.
- En la batidora montamos las claras a punto de nieve. Esta es la receta de suspiro o clara montada.
- Agregamos de forma envolventes a la mezcla que ya tenemos previamente.
- Echamos todo en un molde, y horneamos 25 mint.
- Al final tendrás un bizcocho super esponjoso.
- Puedes realizar recetas como esta y mucho mejor.
