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CHOKLADBOLLAR, PASIÓN POR EL CHOCOLATE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CHOKLADBOLLAR, PASIÓN POR EL CHOCOLATE

Chokladbollar, pasión por el chocolate. Alimento Base: Cacao, Calienta en un cazillo la mantequilla hasta que esté líquida y déjala reposar unos minutos. Mezcla en un bowl todos los ingredientes hasta que quede una masa uniforme. Deja reposar...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Cacao
Cocina: Suecia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Ingredientes para 10 pastelitos:
  • 40 grs de copos de avena
  • 25 grs de mantequilla
  • 40 grs de azúcar
  • 1/2 cucharadita de vainilla azucarada
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita de café molido
  • 2 cucharaditas de azúcar molido o ralladuras de coco

Method
 

  1. Calienta en un cazillo la mantequilla hasta que esté líquida y déjala reposar unos minutos.
  2. Mezcla en un bowl todos los ingredientes hasta que quede una masa uniforme.
  3. Deja reposar la mezcla en la nevera, durante 10 minutos a unos 15ºC, para que se endurezca.
  4. Haz bolitas de unos 4 cm.
  5. Envuelve las bolitas con el azúcar molido o la ralladura de coco.
  6. Déjalas enfriar en el frigorífico unos 30 minutos a unos 15ºC.
  7. Y ya está todo listo para servirlas.