
ATASCABURROS DE ARMILLA
Atascaburros de armilla. Alimento Base: Bacalao, En un mortero se ponen los pimientos previamente escurridos.
Añadir el pan, el aceite y los ajos.
Dejar macerar durante 24 horas.
Una vez diluido se añaden las aceitunas y el bacalao. ,
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Bacalao
Cocina Armilla
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 4 pimientos rojos remojados.
- 1 rebanada de pan.
- Aceitunas.
- 2 dientes de ajos.
- 1 trozo de bacalao.
Elaboración paso a paso
- En un mortero se ponen los pimientos previamente escurridos.
- Añadir el pan, el aceite y los ajos.
- Dejar macerar durante 24 horas.
- Una vez diluido se añaden las aceitunas y el bacalao.