ATASCABURROS DE ARMILLA

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ATASCABURROS DE ARMILLA

Atascaburros de armilla. Alimento Base: Bacalao, En un mortero se ponen los pimientos previamente escurridos. Añadir el pan, el aceite y los ajos. Dejar macerar durante 24 horas. Una vez diluido se añaden las aceitunas y el bacalao. ,
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Bacalao
Cocina Armilla
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 4 pimientos rojos remojados.
  • 1 rebanada de pan.
  • Aceitunas.
  • 2 dientes de ajos.
  • 1 trozo de bacalao.

Elaboración paso a paso
 

  • En un mortero se ponen los pimientos previamente escurridos.
  • Añadir el pan, el aceite y los ajos.
  • Dejar macerar durante 24 horas.
  • Una vez diluido se añaden las aceitunas y el bacalao.