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ATASCABURROS DE ARMILLA

Atascaburros de armilla. Alimento Base: Bacalao, En un mortero se ponen los pimientos previamente escurridos. Añadir el pan, el aceite y los ajos. Dejar macerar durante 24 horas. Una vez diluido se añaden las aceitunas y el bacalao. ,
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Bacalao
Cocina: Armilla
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 pimientos rojos remojados.
  • 1 rebanada de pan.
  • Aceitunas.
  • 2 dientes de ajos.
  • 1 trozo de bacalao.

Method
 

  1. En un mortero se ponen los pimientos previamente escurridos.
  2. Añadir el pan, el aceite y los ajos.
  3. Dejar macerar durante 24 horas.
  4. Una vez diluido se añaden las aceitunas y el bacalao.