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ASPIC DE QUESO AZUL

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ASPIC DE QUESO AZUL

Aspic de queso azul. Alimento Base: Queso philadelphia, Preparar el aspic con medio vaso de agua caliente, reservar. En la batidora, mezclar bien los dos tipos de quesos, la nata, la sal y la pimienta. Añadir el aspic, mezclar bien y verter en...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso Philadelphia
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 paquete de aspic en polvo
  • 200 grs de queso Philadelphia
  • 200 grs de queso azul
  • 200 cc de nata líquida
  • Sal y pimienta

Method
 

  1. Preparar el aspic con medio vaso de agua caliente, reservar.
  2. En la batidora, mezclar bien los dos tipos de quesos, la nata, la sal y la pimienta.
  3. Añadir el aspic, mezclar bien y verter en un molde previamente mojado con agua fría.
  4. Dejar enfriar en la nevera unas cinco o seis horas.
  5. Desmoldar sumergiendo el molde en agua caliente unos segundos.
  6. Servir en una fuente con lechuga cortada en juliana y zanahoria rallada.
  7. Se come untado en tostaditas de pan.