FLAN DE QUESO Y CANGREJO
Flan de queso y cangrejo. Alimento Base: Cangrejo Lata, Desmenuzar el cangrejo y añadirle los huevos batidos, el queso y la leche. Salpimentar.
Verter en molde redondo.
Cocer al bañomía 50
Ingredientes
- 250 gr. cangrejo una lata
- 100 gr. queso rallado
- 3 huevos
- 300 c.c. leche
- 15 gr. mantequilla
- 250 cc. salsa de tomate
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Desmenuzar el cangrejo y añadirle los huevos batidos, el queso y la leche. Salpimentar.
- Verter en molde redondo.
- Cocer al bañomía 50'.
- Servir con la salsa de tomate.
