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FLAN DE QUESO Y CANGREJO

Flan de queso y cangrejo. Alimento Base: Cangrejo Lata, Desmenuzar el cangrejo y añadirle los huevos batidos, el queso y la leche. Salpimentar. Verter en molde redondo. Cocer al bañomía 50
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Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Cangrejo Lata
Cocina: Macedonia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 250 gr. cangrejo una lata
  • 100 gr. queso rallado
  • 3 huevos
  • 300 c.c. leche
  • 15 gr. mantequilla
  • 250 cc. salsa de tomate
  • Sal
  • Pimienta

Method
 

  1. Desmenuzar el cangrejo y añadirle los huevos batidos, el queso y la leche. Salpimentar.
  2. Verter en molde redondo.
  3. Cocer al bañomía 50'.
  4. Servir con la salsa de tomate.