ARROZ CON GUANDUES
Arroz con guandues. Alimento Base: Arroz, Sofría los guandues frescos previamente lavados. Déjelos dorar ligeramente. Agregue el agua, sal al gusto, y déjelos cocer por un rato hasta que estén blandos. Agregue el arroz sofrito, y déjelo secar....
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 taza de guandues frescos
- 2 cdas. de grasa
- 4 tazas de agua
Elaboración paso a paso
- Sofría los guandues frescos previamente lavados. Déjelos dorar ligeramente.
- Agregue el agua, sal al gusto, y déjelos cocer por un rato hasta que estén blandos.
- Agregue el arroz sofrito, y déjelo secar. Baje la llama y tape hasta cuando reviente.
