ARROZ CON GUANDUES

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ARROZ CON GUANDUES

Arroz con guandues. Alimento Base: Arroz, Sofría los guandues frescos previamente lavados. Déjelos dorar ligeramente. Agregue el agua, sal al gusto, y déjelos cocer por un rato hasta que estén blandos. Agregue el arroz sofrito, y déjelo secar....
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Panamá

Ingredientes
  

  • 2 tazas de arroz
  • 1 taza de guandues frescos
  • 2 cdas. de grasa
  • 4 tazas de agua

Method
 

  1. Sofría los guandues frescos previamente lavados. Déjelos dorar ligeramente.
  2. Agregue el agua, sal al gusto, y déjelos cocer por un rato hasta que estén blandos.
  3. Agregue el arroz sofrito, y déjelo secar. Baje la llama y tape hasta cuando reviente.