ARROZ CON CARNE Y LECHE DE COCO
Arroz con carne y leche de coco. Alimento Base: Arroz, Calentar el aceite en una sartén, a continuación, agregue la carne de cerdo y sal. Sofreír hasta que la carne se dore, agregue la leche de coco y llevar a hervir a fuego medio. Añadir el...
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de cacahuete
- 1/2 cucharadita de sal
- 280 g de arroz
- 450 g de carne de cerdo en cubos
- 800 ml de leche de coco
Elaboración paso a paso
- Calentar el aceite en una sartén, a continuación, agregue la carne de cerdo y sal. Sofreír hasta que la carne se dore, agregue la leche de coco y llevar a hervir a fuego medio. Añadir el arroz, bajar el fuego, cubra y cocine por 15 minutos. Revuelva de vez en cuando y añada un poco de agua si fuera necesario. Servir inmediatamente.
