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ARROZ CON CARNE Y LECHE DE COCO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ARROZ CON CARNE Y LECHE DE COCO

Arroz con carne y leche de coco. Alimento Base: Arroz, Calentar el aceite en una sartén, a continuación, agregue la carne de cerdo y sal. Sofreír hasta que la carne se dore, agregue la leche de coco y llevar a hervir a fuego medio. Añadir el...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Ghana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 cucharadita de aceite de cacahuete
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 280 g de arroz
  • 450 g de carne de cerdo en cubos
  • 800 ml de leche de coco

Method
 

  1. Calentar el aceite en una sartén, a continuación, agregue la carne de cerdo y sal. Sofreír hasta que la carne se dore, agregue la leche de coco y llevar a hervir a fuego medio. Añadir el arroz, bajar el fuego, cubra y cocine por 15 minutos. Revuelva de vez en cuando y añada un poco de agua si fuera necesario. Servir inmediatamente.