ROLLITOS MEDITERRÁNEOS

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ROLLITOS MEDITERRÁNEOS

Rollitos mediterráneos. Alimento Base: Jamón, En un recipiente hondo cortamos las hojas de lechuga en tiras muy finas, el fiambre en trocitos muy pequeños a igual que las lonchas de queso, le echamos sal al gusto, rociamos con el zumo del limón,...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Jamón
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 lonchas de jamón dulce han de ser cortadas gruesas.
  • 250 gr de fiambre variado.
  • 4 lonchas de queso de fundir.
  • 5 o 6 hojas de lechuga.
  • sal limón y mahonesa..

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente hondo cortamos las hojas de lechuga en tiras muy finas, el fiambre en trocitos muy pequeños a igual que las lonchas de queso, le echamos sal al gusto, rociamos con el zumo del limón, y le echamos dos cucharadas soperas de mahonesa.
  • Extendemos las lonchas de jamon dulce y las rellenamos con la mezcla realiza anteriormente; finalmente enrrollamos, haciendo así los rollitos.
  • Conservar en el frigorífiico.