ENSALADA TÍPICA DE PALM BAY PARA NOCHEBUENA

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ENSALADA TÍPICA DE PALM BAY PARA NOCHEBUENA

Ensalada típica de palm bay para nochebuena. Alimento Base: Naranja, Mezcle en un tazón el jugo de naranja con el azúcar y deje a un lado. Prepare la ensalada en un platón extendido, primero ponga una capa de betabeles, enseguida una de jícamas...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Naranja
Cocina Estados Unidos
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 4 betabeles medianos cocidos pelados y cortados en cubos de 1/2 centímetro
  • 2 jícamas medianas peladas y cortadas en cubos de 1/2 centímetro
  • 3 naranjas peladas cortadas en rodajas delgadas (media luna)
  • 4 tazas de jugo de naranja
  • 1/2 taza de cacahuates maní limpios y tostados
  • 2 cucharadas de azúcar opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle en un tazón el jugo de naranja con el azúcar y deje a un lado.
  • Prepare la ensalada en un platón extendido, primero ponga una capa de betabeles, enseguida una de jícamas y otra de naranjas; continúe poniendo capas alternadas hasta terminar con una de naranja.
  • Refrigere hasta el momento de servir y antes de llevar a la mesa bañe la ensalada con el jugo de naranja y encima espolvoree los cacahuates.