ALMENDRADOS PEROGILENSES
Almendrados perogilenses. Alimento Base: Almendras, Batir el azúcar con las claras hasta que el batido esté muy duro.
Añadir las almendras, mezclar y poner en la lata, dentro de sus moldes de papel.
Hornear durante 20 minutos.,
Ingredientes
- 1 Kg de almendras tostadas cortadas en tirillas
- 3/4 de kilo de azúcar tamizada
- 8 claras
- Moldes de papel
Elaboración paso a paso
- Batir el azúcar con las claras hasta que el batido esté muy duro.
- Añadir las almendras, mezclar y poner en la lata, dentro de sus moldes de papel.
- Hornear durante 20 minutos.
