
ALITAS DE POLLO A LA MOSTAZA
Alitas de pollo a la mostaza. Alimento Base: Pollo, Se lava el pollo y se le cortan lo extremos, se le pone sal y se ponen a freir por 10 minutos. Mientras tanto se muelen en la licuadora los ingredientes del num 3 al 9. Posteriormente se ponen...
Tiempo de preparación 40 minutos min
Tiempo total 40 minutos min
Plato Pollo
Cocina México
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 8 alitas de pollo
- 16 cebollitas cambray
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 3 cucharadas de mostaza
- 3 cucharadas de salsa de tomate catsup
- 2 to mates rojos medianos
- 1 diente de ajo
- 1 rebanada de cebolla
- 1 cucharada de azúcar
Elaboración paso a paso
- Se lava el pollo y se le cortan lo extremos, se le pone sal y se ponen a freir por 10 minutos.
- Mientras tanto se muelen en la licuadora los ingredientes del num 3 al 9.
- Posteriormente se ponen a freír también las cebollitas cambray por 3 minutos junto con el pollo, después se agrega la salsa que se acaba de moler en la licuadora.
- Se le pone sal y se tapa dejando hervir hasta que el pollo esté tierno y la salsa esté espesa.
- Se come con tortilla de maíz.