ALITAS DE POLLO A LA MOSTAZA

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ALITAS DE POLLO A LA MOSTAZA

Alitas de pollo a la mostaza. Alimento Base: Pollo, Se lava el pollo y se le cortan lo extremos, se le pone sal y se ponen a freir por 10 minutos. Mientras tanto se muelen en la licuadora los ingredientes del num 3 al 9. Posteriormente se ponen...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Pollo
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 8 alitas de pollo
  • 16 cebollitas cambray
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de salsa de tomate catsup
  • 2 to mates rojos medianos
  • 1 diente de ajo
  • 1 rebanada de cebolla
  • 1 cucharada de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Se lava el pollo y se le cortan lo extremos, se le pone sal y se ponen a freir por 10 minutos.
  • Mientras tanto se muelen en la licuadora los ingredientes del num 3 al 9.
  • Posteriormente se ponen a freír también las cebollitas cambray por 3 minutos junto con el pollo, después se agrega la salsa que se acaba de moler en la licuadora.
  • Se le pone sal y se tapa dejando hervir hasta que el pollo esté tierno y la salsa esté espesa.
  • Se come con tortilla de maíz.