ALITAS DE POLLO A LA MOSTAZA

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ALITAS DE POLLO A LA MOSTAZA

Alitas de pollo a la mostaza. Alimento Base: Pollo, Se lava el pollo y se le cortan lo extremos, se le pone sal y se ponen a freir por 10 minutos. Mientras tanto se muelen en la licuadora los ingredientes del num 3 al 9. Posteriormente se ponen...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 8 alitas de pollo
  • 16 cebollitas cambray
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de salsa de tomate catsup
  • 2 to mates rojos medianos
  • 1 diente de ajo
  • 1 rebanada de cebolla
  • 1 cucharada de azúcar

Method
 

  1. Se lava el pollo y se le cortan lo extremos, se le pone sal y se ponen a freir por 10 minutos.
  2. Mientras tanto se muelen en la licuadora los ingredientes del num 3 al 9.
  3. Posteriormente se ponen a freír también las cebollitas cambray por 3 minutos junto con el pollo, después se agrega la salsa que se acaba de moler en la licuadora.
  4. Se le pone sal y se tapa dejando hervir hasta que el pollo esté tierno y la salsa esté espesa.
  5. Se come con tortilla de maíz.