
TÉ DE BISSAP
Té de bissap. Alimento Base: Flor de Bissap, Enjuague las flores con agua fría. Mientras tanto, añadir 2 l de agua fría a una cacerola y llevar a ebullición. Tan pronto como el agua hierva añadir las flores. Retirar inmediatamente del fuego...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Flor de Bissap
Cocina Senegal
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2-3 tazas de flores bissap
- 1 taza de azúcar
- Ramita de menta
- 1/2 taza de jugo de limón
Elaboración paso a paso
- Enjuague las flores con agua fría. Mientras tanto, añadir 2 l de agua fría a una cacerola y llevar a ebullición.
- Tan pronto como el agua hierva añadir las flores. Retirar inmediatamente del fuego y deje que se filtran de diez a quince minutos. Después de este tiempo colar el té, añada el azúcar y el jugo de limón.
- Añadir la ramita de menta y llevar al frigorífico.