TÉ DE BISSAP

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TÉ DE BISSAP

Té de bissap. Alimento Base: Flor de Bissap, Enjuague las flores con agua fría. Mientras tanto, añadir 2 l de agua fría a una cacerola y llevar a ebullición. Tan pronto como el agua hierva añadir las flores. Retirar inmediatamente del fuego...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Flor de Bissap
Cocina Senegal
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2-3 tazas de flores bissap
  • 1 taza de azúcar
  • Ramita de menta
  • 1/2 taza de jugo de limón

Elaboración paso a paso
 

  • Enjuague las flores con agua fría. Mientras tanto, añadir 2 l de agua fría a una cacerola y llevar a ebullición.
  • Tan pronto como el agua hierva añadir las flores. Retirar inmediatamente del fuego y deje que se filtran de diez a quince minutos. Después de este tiempo colar el té, añada el azúcar y el jugo de limón.
  • Añadir la ramita de menta y llevar al frigorífico.