TÉ DE BISSAP

TÉ DE BISSAP

Té de bissap. Alimento Base: Flor de Bissap, Enjuague las flores con agua fría. Mientras tanto, añadir 2 l de agua fría a una cacerola y llevar a ebullición. Tan pronto como el agua hierva añadir las flores. Retirar inmediatamente del fuego...

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Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 4 comensales

Plato: Flor de Bissap

Cocina: Senegal

Ingredients Method

Ingredientes

2-3 tazas de flores bissap
1 taza de azúcar
Ramita de menta
1/2 taza de jugo de limón

Method

Enjuague las flores con agua fría. Mientras tanto, añadir 2 l de agua fría a una cacerola y llevar a ebullición.
Tan pronto como el agua hierva añadir las flores. Retirar inmediatamente del fuego y deje que se filtran de diez a quince minutos. Después de este tiempo colar el té, añada el azúcar y el jugo de limón.
Añadir la ramita de menta y llevar al frigorífico.