Descripción
En el Occidente orensano, en las riberas de los ríos Avia, Miño y Arnoya, bajo un clima con influencia atlántica, de temperaturas suaves y notable pluviometría, encontramos la Denominación de Origen Ribeiro.
La capital vinícola e histórica de esta comarca es Ribadavia, antigua ciudad rodeada por más de 3.000 hectáreas de viñedo situado en los valles de los ríos citados y en sus laderas mejor soleadas. Las cepas se elevan para que los frutos no estén en contacto con el suelo facilitando así su sanidad y maduración.
Las variedades de cepas más características de esta Denominación de Origen son:
Treixadura, Loureira y Torrentés entre las blancas y Caiño y Brancellao entre las tintas. También se cultivan otras cepas no autóctonas como Palomino y Garnacha Tintorera.
Los vinos blancos de la Denominación de Origen Ribeiro son elegantes, frescos, ligeros, muy aromáticos y de alegre acidez, con una graduación media de alrededor de 10º. Su color es pajizo pálido.
Los tintos son vinos de mucha capa, de un color rojo morado muy vivo y notable acidez fija.
Reglamento:
O.M. 2-2-76 (BOE 24-2-76)
Variedades de uva
Blancas Tintas
Albariño Brancellao
Albilla Caiño*
Godello Ferrón
Palomino Garnacha Tintorera
Loureira Mencía
Macabeo Sousón
Torrontés Tempranilla
Treixadura*
*Variedad preferente
Tipos de vino
Tipos Graduación alcohólica adquirida
Blancos 9-13% vol.
Tinto 9-12% vol.
Vino enverado 8-9% vol.
Consejo Regulador de la D.O. ‘RIBEIRO’
C/ Salgado Moscoso, 11
32400 – RIBADAVIA (Orense)
Tlf: 988 477 200
Fax: 988 477 201
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