ABANICO FRUTAL SURETKA
Abanico frutal suretka. Alimento Base: Frutas, Licuar por aporte cada uno de los ingredientes de las distintas cremas y hervir moviendo constantemente. Verterlos en moldes y refrigerarlos por 1 hora. Servir porciones de cada crema y adornar con...
Ingredientes
- Crema de guanábana:
- 1 y 1/2 taza de leche
- 1 y 1/2 taza de guanábana sin semillas
- 1/2 taza de azúcar
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Crema de maracuyá:
- 1 y 1/2 taza de leche
- 1 taza de maracuyá licuado y colado
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Crema de moras
- 1 y 1/2 taza de leche
- 1 taza de moras licuadas y coladas
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Crema de mango
- 1 y 1/2 taza de leche
- 1 taza puré de mango
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
Elaboración paso a paso
- Licuar por aporte cada uno de los ingredientes de las distintas cremas y hervir moviendo constantemente.
- Verterlos en moldes y refrigerarlos por 1 hora.
- Servir porciones de cada crema y adornar con hierbabuna.
