HELADO GRATINADO DE SAN FRANCISCO

HELADO GRATINADO DE SAN FRANCISCO

Helado gratinado de san francisco. Alimento Base: Rollo de Helado, Pon los platos en el congelador con la tajada de helado y déjalos 30 minutos. Ten el horno precalentado a 350º con la resistencia superior prendida solamente. Cubre las tajadas...

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 45

Tiempo Total 45

Raciones: 6 comensales

Plato: Rollo de Helado

Cocina: Estados Unidos

Ingredients Method

Ingredientes

6 tajadas gruesas de rollo de helado
4 claras de huevo batido a punto de nieve con 4 cucharadas de azúcar en polvo
Salsa de caramelo y fresa

Method

Pon los platos en el congelador con la tajada de helado y déjalos 30 minutos.
Ten el horno precalentado a 350º con la resistencia superior prendida solamente.
Cubre las tajadas de helado con el merengue de manera informal haciendo picos y gratina hasta que esté doradito.
Sácalos del horno y rocíalos con unos hilos de salsas de caramelo y de fresa.