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ESPAGUETI A LA NATA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ESPAGUETI A LA NATA

Espagueti a la nata. Alimento Base: Espagueti, Se cuecen los espaguetis en abundante agua con sal y aceite. Se retira el agua de la pasta y se reserva. Se saltean los champiñones en aceite. Se añade la pasta a los champiñones e inmediatamente...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Espagueti
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 250 gr. de espagueti
  • 1 vaso de nata para cocinar
  • 200 gr. de champiñones laminados
  • 200 gr. de queso azul
  • 1 chorrito de aceite
  • 1 pizca de sal

Method
 

  1. Se cuecen los espaguetis en abundante agua con sal y aceite. Se retira el agua de la pasta y se reserva.
  2. Se saltean los champiñones en aceite. Se añade la pasta a los champiñones e inmediatamente después se añade la nata.
  3. Se retira del fuego cuando la nata esté cremosa y se añade el queso azul, que se fundirá con el calor.