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SARDINA AGRIDULCE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SARDINA AGRIDULCE

Sardina agridulce. Alimento Base: Sardinas, Fries las sardinasen una sartén con aceite. Las retiras una vez hechas, dejas en la sartén un poco de aceite, añades el vinagre, dejas reducirlo a la mitad, cuando esta reducido, añades la miel. Deja...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Sardinas
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 Sardinas
  • Aceite
  • 10 cl de agua
  • 1 taza tipo cafe con miel.

Method
 

  1. Fries las sardinasen una sartén con aceite.
  2. Las retiras una vez hechas, dejas en la sartén un poco de aceite, añades el vinagre, dejas reducirlo a la mitad, cuando esta reducido, añades la miel.
  3. Deja que se ligue la salsa dos o tres minutos, le añades un poquito de agua si te queda muy espesa, y lo tiras por encima de las truchas.