DIP DE PIMENTON

Ingredientes

  • 250 gramos de Queso crema
  • 3 Pimiento rojo
  • 1 taza de Vinagre de frutas
  • 1 cucharada de Azúcar

Preparación

Corte el pimenton rojo en tiras o cuadros pequeños y colóquelos en una olla con el vinagre y la cucharada de azúcar.

Déjelos hervir hasta que los pimentones se encuentren cristalinos.

Enfríe y deje en la nevera hasta el momento de servirlos.

Al servir, desmolde el queso crema en un plato y vierta sobre el los pimentones con poca salsa (vinagre).

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Características

  • Alimento base: Queso Crema
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Colombia
  • Comunidad: Costa Atlántica
  • Típica de: Colombia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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