ADEREZO DE PEPINO

Ingredientes

  • 1 pepino grande
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de menta

Preparación

Lavar, pelar y cortar los pepinos por la mitad a lo largo y quitarles las semillas;

Cortarlos luego por la mitad y en un cuenco, mezclar el azúcar, el vinagre, la sal y la menta picada y vertirlo sobre el pepino.

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Características

  • Alimento base: Pepino
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Indonesia
  • Comunidad:
  • Típica de: Indonesia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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